Low Angle Block Plane

[whybob71]

io non credo sia una questione di essere fighi o meno, i falegnami della mia zona non sanno neanche cosa sia una guida per affilare e nemmeno una pietra ad acqua loro tradizionalmente affilano a mano con le pietre ad olio

anche quelli dalle mie parti non usano pialle in metallo, affilano a mano su vecchie pietre ad olio; una volta incontrai uno di loro, che ha una falegnameria bellissima ed enorme in una specie di "antro" in tufo, dal fabro sotto casa mentre ero intento a pulire il corpo di una bedrock con la spazzola di metallo; cominciammo a chiacchierare e dopo qualche giorno gli portai a vedere la block e la large shoulder della Veritas con lame perfettamente affilate; le provammo su un pezzo di ciliegio....rimase come ipnotizzato, disse "pare di tagliare burro"........

[Bullnose]

Da un lato all'altro della lama, non della pietra.

Sei sicuro che sia il metodo orientale?
Toshio Odate dice di tenere la lama inclinata di circa 45° rispetto alla direzione di spinta, che per quanto ne so è la stessa tecnica usata in occidente, ammesso che si possa parlare di tecniche geograficamente definite, cosa di cui dubito fortemente.

Tutti i video che ho visto finora al riguardo confermano questa posizione.
Eccone un paio:
http://www.youtube.com/watch?v=6XFko-2luVo
http://www.youtube.com/watch?v=Hv4mOMiRKyQ

l'oriente non e' solo il Giappone.
Qui a Shanghai qualche volta che sono entrato in ferramenta per prendere qualche mujingfang ho trovato sulle lame i classici segni di una affilatura fatta da un lato all'altro della lama e ti posso assicurare che queste pialle lavorano bene gia' out of the box, cioe' una volta scartate dalla carta tipo salumeria un cui sono avvolte. percio' dico metodo orientale.

[Andrea]

Qui a Shanghai qualche volta che sono entrato in ferramenta per prendere qualche mujingfang ho trovato sulle lame i classici segni di una affilatura fatta da un lato all'altro della lama

Sei sicuro che non siano i segni di un grande lapidello?

percio' dico metodo orientale.

Allora sarebbe più corretto parlare di metodo Cinese o meglio di metodo Mujingfang.

[Bullnose]

lapidello? no perche' i segni non sono circolari e la lama e rifinita, come detto pronta per lavorare gia' out of the box.
dico metodo orientale, perche' anche shapton produce una guida per affilare che fa scorrere la lama da un lato all'altro e non avanti e indietro.

mi meraviglia ancora di piu come questa gente con pochi attrezzi e' riuscita a creare dei mobili di incredibile bellezza. Fondamentalmente in falegnameria usano tre cose: pialla, sega a telaio e un attrezzo combinato che fa sia da ascia che da martello e ci lavorano legni ostici, tipo palissandri e giu di li.

[Andrea]

dico metodo orientale, perche' anche shapton produce una guida per affilare che fa scorrere la lama da un lato all'altro e non avanti e indietro.

Se ti riferisci alla Sharp Skate, è stata inventata e viene prodotta da un americano che si chiama Harrelson Stanley, che è autore di un libro o un DVD che si chiama Side Shapening e cha ha un azienda che importa e distribuisce diversi utensili giapponesi tra cui le pietre Shapton.

Però se teniamo conto che Harrelson Stanley vive nel Massachusetts, che è sulla costa est degli Stati Uniti, si può indubbiamente affermare che si tratta di un metodo orientale.

[Bullnose]

il tizio magari ha inventato la guida, non il metodo che e' millenni piu vecchio di lui..

[fdelduca]

Mi inserisco nella discussione facendo una segnalazione e un saluto.Se a qualcuno può interessare sto vendendo su Kiji-ebay una pialla 60 1/2 della lie nielsen mai usata.
Consentitemi di salutare affettuosamente il doc Roberto che ho avuto il piacere di conoscere un po di tempo fa e che ricordo sempre con affetto e piacere per la sua grande disponibilità e gentilezza.Purtroppo ho dovuto abbandonare la passione per il legno, in quanto impossibilitato dall'avere spazi adeguati.

[AlbertoA]

Ti posso chiedere cosa sarebbe kiji-ebay?
Ciao e benvenuto a te...
Peccato la tua decisione-obbligata di lasciare perdere col legno, ma ci sono persone qui che hanno fatto cose bellissime in spazi che dire ristretti è poco!
Alberto

[whybob71]

Mi inserisco nella discussione facendo una segnalazione e un saluto.Se a qualcuno può interessare sto vendendo su Kiji-ebay una pialla 60 1/2 della lie nielsen mai usata.
Consentitemi di salutare affettuosamente il doc Roberto che ho avuto il piacere di conoscere un po di tempo fa e che ricordo sempre con affetto e piacere per la sua grande disponibilità e gentilezza.Purtroppo ho dovuto abbandonare la passione per il legno, in quanto impossibilitato dall'avere spazi adeguati.

Ciao! ci conoscemmo forse qualche anno fa e ci incontrammo dalle parti del tribunale?

[ser gio]

Ti posso chiedere cosa sarebbe kiji-ebay?
Ciao e benvenuto a te...
Peccato la tua decisione-obbligata di lasciare perdere col legno, ma ci sono persone qui che hanno fatto cose bellissime in spazi che dire ristretti è poco!
Alberto

http://www.kijiji.it/annunci/compagni-di-hobby/napoli-annunci-napoli/pialla-lie-nielsen/19822980



Ciao

[prof]

Mi inserisco nella discussione facendo una segnalazione e un saluto.Se a qualcuno può interessare sto vendendo su Kiji-ebay una pialla 60 1/2 della lie nielsen mai usata.
Consentitemi di salutare affettuosamente il doc Roberto che ho avuto il piacere di conoscere un po di tempo fa e che ricordo sempre con affetto e piacere per la sua grande disponibilità e gentilezza.Purtroppo ho dovuto abbandonare la passione per il legno, in quanto impossibilitato dall'avere spazi adeguati.

Ciao! ci conoscemmo forse qualche anno fa e ci incontrammo dalle parti del tribunale?

Ciao Roberto, si sono proprio io.Sono stato anche a casa tua dove ammirai, oltre alla attrezzatura, quel magnifico cassettone fatto da te.In quella occasioni portai anche la mia chitarra che volevo far vedere all'amico "African blackwood" Ho ancora una tua pialla Stanley, purtroppo, come le altre cose che comprai. non le ho mai usate.Mi farebbe piacere se finissero tra mani più esperte.

Saluti da Francesco

[Nyagatwa]

http://www.kijiji.it/annunci/compagni-di-hobby/napoli-annunci-napoli/pialla-lie-nielsen/19822980

Si, è proprio questa

Ultima modifica di prof il dom 09 ott, 2011 18:56, modificato 1 volta in totale.

[Nyagatwa]

Ormai son più di quarant'anni che faccio questo mestiere ed ho sempre affilato a mano libera, pensandola assolutamente come te.
Poi l'anno scorso ho comprato un set di scalpelli giapponesi ed ho visto che per mantenerli nello stato di affilatura nel quale li ho ricevuti, ci voleva una guida.
A mano non riuscirai mai ad ottenere il filo che ottieni con una guida, su questo non ci piove.
È chiaro che i ferri tradizionali li ritocco sempre a mano, ma se devo fare un lavoro serio, uso la guida.
Provare per credere, da uno che per anni ha sempre creduto che le guide erano solo gadgets.

A.

Anche io tendo ad affilare quasi sempre a mano ma la guida di tanto in tanto ci vuole.
Di solito la uso per determinare l'angolo di affilatura quando devo "rifare la faccia" a una lama.
Poi riprendo il filo manualmente almeno una decina di volte prima di usare di nuovo la guida.

Sulle lame jap, dopo la guida preferisco dare qualche passata a mano sulla pietra più fine.

"ovviamente" non uso mai microbevel, altrimenti riaffilare a mano sarebbe scomodissimo e poco preciso.

Secondo me i due sistemi - libero e guidato - si integrano bene.