traffichino ha scritto:NonnoTony48 ha scritto:Ciao Gianbass, L'Amico dell forum Australiano, "Ad de Crom " a spedito foto dell disegno di quella Costruita da lui
thanks very much
Cheers Antonio.
traffichino ha scritto:NonnoTony48 ha scritto:Ciao Gianbass, L'Amico dell forum Australiano, "Ad de Crom " a spedito foto dell disegno di quella Costruita da lui
thanks very much
Paolino72 ha scritto: volevo chiedere se esiste un jig che permetta di fare torniture quadre.
Paolino72 ha scritto:Grazie mille Traffichino per il tuo prezioso contributo.
Mi chiedevo pero' come scavare con la sega a nastro (se e' quello il marchingegno che intendi). Esiste un jig apposito? Qualcuno ha qualche progetto?
Grazie
sbuccino ha scritto:Beh, senza un progetto la vedo dura !!
Forse si potrebbe iniziare l'attacco dalla parte cruda, per arrivare via via fino alla parte bruciacchiata, tenendo un cotechino di riserva.
Va da se, che gli attrezzi devono essere sempre ben affilati.
Va detto anche, che questa è una mia opinione e non invito nessuno a fare prove del genere, la sicurezza viene prima di tutto, mettete che vi parte la salsiccia !!!....Va bè direte, "c'è sempre il cotechino"...d'accordo [highlight=#FFFFAA]ma, di testa o di traverso ?[/highlight]
sbuccino ha scritto:Beh, senza un progetto la vedo dura !!
Forse si potrebbe iniziare l'attacco dalla parte cruda, per arrivare via via fino alla parte bruciacchiata, tenendo un cotechino di riserva.
Va da se, che gli attrezzi devono essere sempre ben affilati.
Va detto anche, che questa è una mia opinione e non invito nessuno a fare prove del genere, la sicurezza viene prima di tutto, mettete che vi parte la salsiccia !!!....Va bè direte, "c'è sempre il cotechino"...d'accordo [highlight=#FFFFAA]ma, di testa o di traverso ?[/highlight]
sbuccino ha scritto:...
Va detto anche, che questa è una mia opinione e non invito nessuno a fare prove del genere, la sicurezza viene prima di tutto, mettete che vi parte la salsiccia !!!......
Paolino72 ha scritto:Bellissimo quel jig. Riesci a marchiare a caldo le salsicce? Anche senza un progetto?
sbuccino ha scritto: "c'è sempre il cotechino"...d'accordo ma, di testa o di traverso ?
Paolino72 ha scritto:
Bisogna prendere un rametto consistente di rosmarino, salvia, alloro e maggiorana e passarlo in un'intingolo di olio, sale e pepe.
Poi si prende uno straccetto imbevuto di shellawax, ci si pianta il rametto di dietro, e si passa la shellawax canticchiando allegramente. La finitura e' superbe!
traffichino ha scritto:Paolino72 ha scritto:
Bisogna prendere un rametto consistente di rosmarino, salvia, alloro e maggiorana e passarlo in un'intingolo di olio, sale e pepe.
Poi si prende uno straccetto imbevuto di shellawax, ci si pianta il rametto di dietro, e si passa la shellawax canticchiando allegramente. La finitura e' superbe!
perfetto... mi organizzo per sabato e la preparo così, però ho finito la shellawax, ne hai un po da prestarmi?... magari la porti sabato e ti fermi a pranzo, così valutiamo insieme il risultato![]()
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