Ragazzi, non so, ... giudicare dalle foto è difficile ma non mi sembra ne rovere ne castagno, guardando la terza foto.
Anzi a ripensarci vedo perchè voi optate per quelle esenze ma per me ce ne sono due e una mi sembra noce, l'altra ve lo concedo, rovere, castagno o anche frassino.
Sconsiglierei la sverniciatura complete perchè secondo me perdere quella patina diminuirebbe notevolmente il valore del mobile che sarebbe un peccato.
Dopotutto ci sono solo quei due piani da recuperare.
Non ti consiglierei di farlo tu come primo lavoro ma se tu vorresti "farti la mano" con un paio di pezzi di valore inferiore, dovresti imparare abbastanza per poterlo fare.
Il pezzo mancante (se he un pezzo mancante) è un'altra cosa, deve essere fatto bene e ci vorranno un minimo di attrezzi.
Portalo qui che te lo faccio io
In conclusione, un buon restauratore ci metterebbe ben poco a mettertelo a posto.
Un bel pezzo, mi piace, val la pena farlo restaurare anche se costasse qualche centinaia di euro.
IMHO OC
A.