
mastro stefano ha scritto:Ciao Edo, wow, anche io questa settimana ho trovato una grifola frondosa di 3kg.
Stefano
Cartouche ha scritto:Qui quest’anno è stato un disastro, poche trombette che di solito ne trovò un mucchio, un porcino di numero, di Maitake niente anche li, troppa siccità. I chiodini non li colgo perché non mi piacciono.
Una vera miseria anche in primavera con le spugnole.
A.

Bric ha scritto:Armillaria Mellea, detto anche Famigliola Buona. Attenzione che può anche essere tossico.
Edo ha scritto:
Infatti va prima sbollentato per una quindicina di minuti, gettando l'acqua di cottura...
Va usato soltanto il cappello...
Bric ha scritto:Edo ha scritto:
Infatti va prima sbollentato per una quindicina di minuti, gettando l'acqua di cottura...
Va usato soltanto il cappello...
... evitando gli esemplari più grossi, quelli che hanno il cappello concavo.