Affilatura Ferri Veritas

[ser gio]

https://paulsellers.com/2011/12/going-against-the-gods-myth-busting/

Questa cosa la voglio approfondire

[gio87]

Si sulle pialle è sicuramente non influisce, sugli scalpelli secondo me funziona meglio dovendo scavareuna cava concava. infatti in scultura in certi casi può tornare comodo per scavare.

Caspita per 40° di angolo sembrano proprio tanti.

Si, Sellers dice che è più comodo se devi seguire una curva mentre lavori bevel down, ma di fatto è talmente rara come operazione che non saprei... a me viene comodo nel restauro, se devo giuntare del legno nuovo per sostituire una parte completamente tarlata (faccio un incastro a S). È come le sgorbie piatte da scultura, solo che quelle il bisello convesso ce l'hanno su entrambi i lati.
40° per una pialla vanno anche bene, se una pialla ha il frog a 45°, si riesce ad arrivare anche a 42-43° e il ferro continua comunque a tagliare, basta che ci sia un minimo di angolo di scarico che consenta al tagliente di affondare un decimo nel legno... ho provato.
La cosa cambia per pialle bevel up e scalpelli, li devi valutare cosa vuoi ottenere.

[ser gio]

40° per una pialla vanno anche bene,

Mi riferivo agli scalpelli.

[ac445ab]

40 gradi di smusso sono tanti per un ferro pialla…
Più è acuto l’angolo più la lama taglia ma nel contempo diminuisce la tenuta del filo.
25-30 gradi è il compromesso giusto per ottenere buoni risultati ed avere una durata del filo accettabile.
Comunque influisce certamente la qualità dell’acciaio.
Naturalmente sto parlando di ferri pialla utilizzati bevel down. In alcuni casi si aumenta l’angolo di smusso quando la lama è soggetta a forte usura e le dimensioni in larghezza del ferro sono contenute, come ad esempio negli incorsatoi o in alcune pialle per modanare. In questi casi 35 gradi possono essere preferibili.
Per gli scalpelli, i bedani richiedono un angolo di smusso maggiore perchè il filo deve resistere alla mazzuolate e soprattutto al leveraggio che si attua dopo il colpo per sollevare lo scarto.