Napoli

[CavalloGoloso]

Ci ho passato due mesi durante il servizio militare, ormai trentaquattro anni addietro, quando fui distaccato a San Giorgio a Cremano per conseguire la qualifica di marconista. All'epoca non mi piacque proprio, verosimilmente rimasi frastornato da una scena poco edificante che vidi in una strada di cui rammento solo che era incrociata da una gradinata. Non mi piacque al punto che uscivo di rado dalla caserma durante la libera uscita e questo, ovviamente, non mi ha dato la possibilità di conoscere meglio la città.
Mia moglie c'era stata la settimana prima per alcuni giorni e telefonandomi si diceva stupita del fatto che Napoli non mi piacesse dicendosene, invece, assolutamente entusiasta.
Domenica é stato il mio turno e con mia somma sorpresa, una volta sceso dal pullman e prima e dalla metro dopo, ho potuto constatare che mia moglie aveva proprio ragione. Era ancora molto presto e la luce del mattino restituiva una visione fresca e la vivacità degli esercenti diffondeva una sonorità ben diversa da certe rappresentazioni pittoresche che si fanno della città. Tutto mi è parso pulito e seducente, l'architettura l'ho trovata degna di una capitale e il caffè che mi è stato servito da Gambrinus il migliore che io abbia mai avuto la ventura di gustare in tutta la mia vita. Sono ripartito la sera con il rammarico di non poterci stare qualche ora in più e di non aver potuto condividere quella giornata con chi mi è più caro.
Quest'esperienza mi ha reso concreto il fatto che "tutto accade nella nostra testa" e che i nostri stati d'animo o, forse, i preconcetti ci inducono convinzioni non sempre riscontrabili alla luce di una diversa visione di quelle stesse cose.
Non voglio addentrarmi in considerazioni poco comprensibili se non da parte di chi soffre le mie stesse patologie psichiche, mi limito perciò a porgere un inchino a questa splendida città e un caro saluto ai Napoletani di questo forum: Roberto, Rafè, Giuliano e tutti quelli con cui, magari non ho avuto occasione di interloquire in questi anni.

[ac445ab]

Caro Tony,

Grazie per aver apprezzato ed elogiato la nostra città. Ci sei stato però troppo poco! Sono sicuro che se fossi riuscito a fermarti più a lungo avresti sentito ancor di più la sua anima e magari provato anche una sorta di malinconia nel distacco, seppure in favore della tua terra parimenti bella e seducente.
Napoli è tante cose assieme (mille colori, come diceva Pino) che sembrano stridere le une con le altre ma che in fondo sono parte di un qualcosa di unico, che solo chi è nato qui riesce ad amare pienamente e a non poterne quasi fare a meno.
Da queste parti ogni giorno è un viaggio nelle mille sfaccettature dell’animo umano; dietro ogni angolo di strada puoi trovare qualcosa di nuovo, di inaspettato, magari anche qualche scena meno piacevole, come se ne vedono in tutte le metropoli di questo mondo, ma alla fine l’esperienza che si sente di aver vissuto è sempre unica e nettamente positiva.
La prossima volta che vieni faccelo sapere, un caffè al Gambrinus lo prenderemo assieme.

[CavalloGoloso]

Caro Tony,

Grazie per aver apprezzato ed elogiato la nostra città. Ci sei stato però troppo poco! Sono sicuro che se fossi riuscito a fermarti più a lungo avresti sentito ancor di più la sua anima e magari provato anche una sorta di malinconia nel distacco, seppure in favore della tua terra parimenti bella e seducente.
Napoli è tante cose assieme (mille colori, come diceva Pino) che sembrano stridere le une con le altre ma che in fondo sono parte di un qualcosa di unico, che solo chi è nato qui riesce ad amare pienamente e a non poterne quasi fare a meno.
Da queste parti ogni giorno è un viaggio nelle mille sfaccettature dell’animo umano; dietro ogni angolo di strada puoi trovare qualcosa di nuovo, di inaspettato, magari anche qualche scena meno piacevole, come se ne vedono in tutte le metropoli di questo mondo, ma alla fine l’esperienza che si sente di aver vissuto è sempre unica e nettamente positiva.
La prossima volta che vieni faccelo sapere, un caffè al Gambrinus lo prenderemo assieme.

Certamente, Giuliano, credo che ne tre anni a venire ci verrò con una certa frequenza, mio figlio è stato ammesso alla Nunziatella e, salvo defezioni (ma non credo, mi sembra convinto della scelta fatta e mi pare abbastanza tosto da sopportare il rigore della scuola) non mancheranno occasioni. Giorno sedici Novembre ci sarà il giuramento e io sarò li a lavarmi di lacrime .
Io sono uno piuttosto umorale e vivo di empatia. Napoli, come mi confermi, non è una città come tante. La sensazione che ho avuto è che non si possa tracciare una demarcazione fisica della sua architettura e dei suoi abitanti. Bellezza e nobiltà da una parte e inferno dall'altra ma tutto sembra suonare la stessa musica. Fai bene a citare Pino Daniele che fu la sintesi somma della vostra "Cultura". Ripeto, arrivare così presto di mattina e cogliere la vivacità dell'umanità che si metteva in movimento mi ha fatto sentire bene ma credo che sia stata la sua luce a restituirmi l'idea che ho di come deve essere il mio "contenitore". I colori dei palazzi e la cura della sua identità storica che ho percepito mi ha reso orgoglioso del mio essere uomo del sud. E poi la musica che ho percepito, (io non sono un musicofilo, ma sono piuttosto sensibile a questa forma d'arte) e che evidentemente viene fruita quasi come un coppo di pesciolini fritti, mi ha esaltato. Ho anche avuto la fortuna di assistere a un'esibizione nella galleria, penso di artisti del San Carlo, che mi ha fatto pensare a una gestione non convenzionale del teatro che mi ha intrigato, mi piacerebbe saperne di più.
Bello, bello, bello !!

[kraiskap]

... bene! hai visto, Giuliano, ci abbiamo guadagnato un altro fan: benvenuto, anche se te la sei pensata per un pò e c'è voluto il duo moglie/figlio per ammollarti 'a capa tosta. Sempre lieto quando vengono colti stimoli positivi dall'incontro con Napoli; non è detto che succeda, ci sono troppe variabili che influiscono e non parlo del tempo. Diciamo che hai goduto di una favorevole disposizione d'animo, d'una giornata radiosa, di un momento tranquillo del traffico della zona e, uomo fortunato, di un barista del Gambrinus in stato di grazia, mica succede spesso.
Sono un morto di caffè e ho testato tutti i locali della zona: il caffè storico non è tra i miei preferiti, trovo che siano sgarbati e, ancor più grave, sono convinti che il caffè debba essere corto e bruciato e invece è tutt'altra storia: 'o cafè ti deve carezzà, stuzzicà, spingere doce doce ma senza vuttà, dice che si prende amaro per gustarne tutte le qualità ma io non ci riesco, per me 'na punta 'e zuccaro, giusto per togliergli l'amaro della cottura. Però, se proprio t'è piaciuta la lochèscion - sai che stanno girando proprio li alcune scene di una serie tratta dai romanzi di De Giovanni, quella del commissario Ricciardi? - sei autorizzato a tornarci ma al prossimo passaggio chiedi un "Gegè": per dirla col Pino, è "tutta n'ata storia".
Sedici novembre, eh? ....

[RayDonovan]

A Napoli (dintorni) sono stato tante volte per lavoro ma non mi sono mai potuto fermare per visitare la città. Ero molto giovane, ho sempre pensato avrei avuto tempo.. ed invece ho cambiato lavoro e non ho più avuto modo di visitarla.
Ho apprezzato però le persone, questo sì, e le sfogliatelle :) e tanto altro buon cibo.

Mi avete fatto venire voglia di tornarci

[beppecv]

A Napoli (dintorni) sono stato tante volte per lavoro ma non mi sono mai potuto fermare per visitare la città. Ero molto giovane, ho sempre pensato avrei avuto tempo.. ed invece ho cambiato lavoro e non ho più avuto modo di visitarla.
Ho apprezzato però le persone, questo sì, e le sfogliatelle :) e tanto altro buon cibo.

Mi avete fatto venire voglia di tornarci

Sono entrato nel mio sessantanovesimo anno da qualche giorno, e solo negli ultimissimi anni ho realizzato (era ora) che il tempo è oggi, se mi va di fare qualcosa, non rimando più, la faccio.

Sono stato a Napoli più volte negli ultimi anni, anche quest'anno un paio di volte, sempre per lavoro, ma devo dire che riesco sempre a ricavare il tempo per vedere qualcosa che non conosco, è sempre meravigliosa.

Devo anche dire che escluse le zone industriali (sono quelle che conosco meglio ), difficilmente nel nostro paese non si rimane incantati, ed a volte basiti da una bellezza che ti sovrasta e ti avvolge.

beppe

[Mastrociliegia]

... …....
Sono un morto di caffè e ho testato tutti i locali della zona: il caffè storico non è tra i miei preferiti, trovo che siano sgarbati e, ancor più grave, sono convinti che il caffè debba essere corto e bruciato e invece è tutt'altra storia: 'o cafè ti deve carezzà, stuzzicà, spingere doce doce ma senza vuttà, dice che si prende amaro per gustarne tutte le qualità ma io non ci riesco, per me 'na punta 'e zuccaro, giusto per togliergli l'amaro della cottura. …...

Il più buon caffé gustato a Napoli é stato lungo la strada che sale al Vesuvio: era una baracchetta senza servizi ne acqua; il signore portava tutto da casa, acqua compresa e serviva un caffé da leccarsi i baffi! E poi mi ha detto che il segreto del caffé a Napoli non é l'acqua: é l'aria! Io non so se sia vero o meno, ma per me fa parte della poesia con la quale mi é stato servito quel caffé, ormai quasi 40 anni fa, che ancora ricordo con nostalgia.

[maepi]

Caro Tony,io sono Romano e naturalmente per me Roma prima,ma poi.........Napoli t'incanta ti affascina e ti conquista come hanno detto e cantato Napul è mille colori un esempio piccolo piccolo San Gennaro, il Duomo, esci e prendi via dei Tribunali a sinistra cappella con Caravaggio,un po più avanti Monastero santa Chiara,alle spalle cappella san seviero con il Cristo Velato di fronte chiesa del gesù ..........è solo una via,ma quanta bellezza!!!! e non ti ho detto tutto.......scoprilo il resto sempre sulla stessa via.Pensa tutta Napoli cosa può riservarti.Auguri per il figlio e buona esplorazione a te!!!!

[Bullnose]

Il segreto di un buon caffè è innanzitutto un chicco di qualita', cresciuto e maturato nei modi giusti nel paese di origine. Da lì poi va tostato senza bruciarlo e va macinato giusto prima di caricare la polvere sulla macchina. Ovviamente arabica il più possibile. Per capire se un caffè è buono basta ordinare un caffè corto in una tazza grande, in modo che si raffredda velocemente. Se da freddo il caffè ha un gusto rotondo e gradevole, senza bisogno di mettere zucchero, allora è il top. Ovviamente è difficile trovarlo in giro, un caffè venduto a meno di un euro è quasi sempre, ristretto, amaro per la tostatura spinta e bollente per nascondere il sapore. Se ci si abitua a tale caffè poi ovviamente sembrerà il migliore al mondo. Se invece si avrà la fortuna di assaggiare un buon caffè buono anche a freddo, allora magari si capirà che il caffè buono non è solo a napoli, anzi...

[Mastrociliegia]

Il segreto di un buon caffè è innanzitutto un chicco di qualita', cresciuto e maturato nei modi giusti nel paese di origine. Da lì poi va tostato senza bruciarlo e va macinato giusto prima di caricare la polvere sulla macchina. Ovviamente arabica il più possibile. Per capire se un caffè è buono basta ordinare un caffè corto in una tazza grande, in modo che si raffredda velocemente. Se da freddo il caffè ha un gusto rotondo e gradevole, senza bisogno di mettere zucchero, allora è il top. Ovviamente è difficile trovarlo in giro, un caffè venduto a meno di un euro è quasi sempre, ristretto, amaro per la tostatura spinta e bollente per nascondere il sapore. Se ci si abitua a tale caffè poi ovviamente sembrerà il migliore al mondo. Se invece si avrà la fortuna di assaggiare un buon caffè buono anche a freddo, allora magari si capirà che il caffè buono non è solo a napoli, anzi...

Si ma la poesia? Vuoi mettere?

[Pirfy]

Finché in Italia ed il suo contenuto vivono di prevenzione nei confronti di una città e dei suoi abitanti... E poi come San Tommaso...hanno creduto per aver toccato... Non andremo mai al di là del nostro naso. Grazie per aver scritto ed averci fatto partecipi di questi bei sentimenti..ma ti faccio una domanda.. se non ci fosse stata l'opportunità di vivere Napoli come l'hai vissuta tu... avresti comunque cambiato idea? Personalmente vivo nel pieno centro storico.. quello tanto ammirato da tutti.

[Mastrociliegia]

Finché in Italia ed il suo contenuto vivono di prevenzione nei confronti di una città e dei suoi abitanti... E poi come San Tommaso...hanno creduto per aver toccato... Non andremo mai al di là del nostro naso. Grazie per aver scritto ed averci fatto partecipi di questi bei sentimenti..ma ti faccio una domanda.. se non ci fosse stata l'opportunità di vivere Napoli come l'hai vissuta tu... avresti comunque cambiato idea? Personalmente vivo nel pieno centro storico.. quello tanto ammirato da tutti.

Se posso intervenire…. Io sono nato a Roma anche se ora vivo da anni all'estero. Tutte le volte che qualcuno, tornando da un viaggio in Italia mi tesse le lodi della città eterna mi sento imbarazzato e rivedo immediatamente le buche nelle strade, il caos cittadino, gli autobus o troppo rari o troppo pieni, e la monnezza (come si dice a Roma) che invade le strade in periferia e qualche volta al centro ormai per troppo lunghi periodi dell'anno. Allora mi chiedo: "Ma cosa avranno visto di bello?" La verità é che chi viene da fuori ha un occhio selettivo e filtra le brutture, considerandole minoranti dell'insieme della città mentre noi che ci viviamo, facciamo esattamente l'opposto! A mio avviso, naturalmente
Fulvio

[Pirfy]

Ci sta tutto... Io faccio riferimento a quelli che dico "Napoli? Ma sei pazzo. Città sporca, invivibile incivile dove la camorra regna sovrana..dove i napoletani mangiano solo ed esclusivamente pizza spaghetti e sfogliatelle" (per buona pace del fegato)...

Alla domanda "si ma ci sei mai stato" ... risponde"NO"

Mettiamo caso che nn si presenti mai l'occasione di venire ed apprezzare i nostri tesori... Si rimane sempre con la repulsione generalizzata.
Ed invece è cosa buona che per sventura si venghi qui , per rimanere folgorati.
Così è comodo.
Comunque meglio così che nn avere mai la sventura di venire a Napoli

[ac445ab]

..... si capirà che il caffè buono non è solo a napoli, anzi...

Tu dove lo hai assaggiato? Magari ci capita di passare......ho sempre difficoltà a bere un caffè già fuori regione....

[Paquito]

Ti ringraziamo Tony, di vero cuore, sperando che un giorno qualsiasi potremmo incontrarci con gli amici corregionali ma dove?
A Napoli, off course!!!