Da qualche tempo la ditta che affila i miei coltelli non fa un buon lavoro. I coltelli risultano con piccola ribava e non tagliano bene. Io sto a Trapani e la ditta a Palermo.
C'è un signore che ogni giorno fa il giro della provincia e ritira i coltelli, le lame delle nastro, delle circolari etc. e dopo due giorni li riporta affilati ai proprietari. Mi sono lamentato con questo signore ma la cosa non è migliorata.
Non ci sono altre ditte specializzate nei dintorni.
Peraltro dato che l'affilatura costa poco (5 euro) la spedizione ad altra ditta lontana non è praticabile.
Nessuno ha provato ad affilarseli a casa? Come?
Grazie
