Mi è capitato per qualche tempo di frequentare un mio lontano parente ora in pensione, fabbro che faceva anche infissi in alluminio.
Effettivemente l'attezzatura è limitata, magari alla troncatrice e trapano a colonna aggiungerei anche una fresatrice ed una bucatrice pneumatica per i fori di montaggio delle squarette, ma queste ultime due per una piccola produzione potrebbero essere sostituite con altri attrezzi.
A parte il controtelaio in lamiera che di solito è saldato, tutto il resto è molto semplicemente incastrato o avvitato.
Il mio dubbio sarebbe proprio per il reperimento dei materiali ed il loro corretto abbinamento profilo-controprofilo-fermavetro-squadretta-guarnizione-maniglia, ecc.
magari partendo da un (paziente) fornitore del profilo, disposto a venderti occasionalmente e senza fattura anche delle piccole quantità di materiale, poi questi ti potrebbe (o dovrebbe?) dare anche tutti i riferimenti per il resto dei componenti; immagino però che difficilmente vorrà inimicarsi i propri clienti produttori...
Tutto quanto detto vale anche per gli infissi in metallo da destinare a locali non coibentati o più "rustici" con in più una molto minore necessità di conponenti visto che le unioni sono saldate ed il reperimento dei profilati di solito si riesce a fare anche in qualche ferramentea specializzata.
Ma ripeto trovo molto più difficile realizzare degli infissi in legno.
