Sto parlando dei "ferri" dei piani cottura , quelli della mia in ghisa , hanno perso progressivamente il nero ed ora tendono ad arruginire.
Qualcuno sa quale trattamento vien fatto in origine ?
Potrei provare con la brunitura ad olio ma ho come l'impressione che ogni scaldata sucessiva ritorni la puzza d'olio bruciato.

