Usu Nomi

[zoki4691]

Scalpèelli Usu Nomi e Kinari Nomi sono fatti a radere una piccola quantità di materiale nella falegnameria e vengono spinti solo a mano. Non si usano mai martelli e non si battono sula impugnatura

Gli scalpelli giapponesi sono essenzialmente realizzati allo stesso modo , il tagliente è realizzato in acciaio duro che viene saldato a una parte posteriore di ferro più morbida e resistente.
scalpelli sono di altissima qualità realizzata dal Maestro Matsumura con un tagliente realizzato con la migliore "acciaio carta bianca " ("white paper steel" ) con il marchio Koshimitsu. Infatti sulla foto si vede la differenza tra due materiali usati x la lama .



Mi devono arrivare anche Usu Nomi con la lama larga 30 e 24 mm .

[ac445ab]

Ma è nuovo o usato?
Dalla foto il margine dell’affilatura sembra molto vicino alla parte concava.....andrà aggiustato a martellate...

[zoki4691]

Ma è nuovo o usato?
Dalla foto il margine dell’affilatura sembra molto vicino alla parte concava.....andrà aggiustato a martellate...

E nuovo , mai usato .
Vero ci son o meno di 2 mm di lama da usare

[giova]

solo 2 mm quindi sono fatti per non essere riaffilati per un uso esperto che non li danneggi mai ?

[Snickare]

E´ praticamente uno scalpello da pareggio,molto bello..stranissimo che non sia mai stato usato e che il margine per l´affilatura sia cosi ridotto all´osso..il costo quale e´ stato Zoran?

[ac445ab]

È abbastanza usuale per i giapponesi che le lame anche negli utensili nuovi vadano aggiustate dall’utilizzatore in modo da lasciare ogni libertà di setting personalizzato...

[Snickare]

È abbastanza usuale per i giapponesi che le lame anche negli utensili nuovi vadano aggiustate dall’utilizzatore.

questo lo ignoravo proprio,grazie Giuliano

[zoki4691]

È abbastanza usuale per i giapponesi che le lame anche negli utensili nuovi vadano aggiustate dall’utilizzatore.

Giuliano , senza voglia di giustificare acquisto , ho visto anche alcuni altri tipi di scalpelli (molto piu cari ) e non mi sembra che differenza abisale

Anche questi sarebbero usati o consumati ?

[ac445ab]

È abbastanza usuale per i giapponesi che le lame anche negli utensili nuovi vadano aggiustate dall’utilizzatore.

questo lo ignoravo proprio,grazie Giuliano

Accade anche per le lame delle pialle e soprattutto per il corpo. La lama di una pialla giapponese nuova non si riesce ad infilarla per bene. Occorre agire di scalpello sulla seduta per rettificarla e far scendere la lama nella sua posizione corretta. Anche per la suola vale lo stesso principio.

[ac445ab]

Sugli scalpelli c’è un bel tutorial di Ciro Marzio:

http://www.legnofilia.it/contenuti.php?post_id=19872

[Orsomagno]

Nei miei Nomi non c'è mai stato questo problema: basta spianare il dorso, ed ecco che la dimensione del tagliente magicamente aumenta.

Tieni lontano il martello da quelle lame, Zoki

[zoki4691]

Nei miei Nomi non c'è mai stato questo problema: basta spianare il dorso, ed ecco che la dimensione del tagliente magicamente aumenta.

Tieni lontano il martello da quelle lame, Zoki

Luca, chi ha preso quel scalpello , prenderà anche altri .
A parte che non va usato martello

[Bullnose]

Ottimi, ne ho uno da 48 mm ed è il mio scalpello preferito. Peccato che anni fa non avevo preso la serie. Martello sulla lama è una pessima idea, secondo me, basta affilare, che poi per come sono dure le lame hai voglia a consumarle. Idem per le pialle, si a volte vanno leggermente sistemate, però secondo me.ler la maggior parte per tutti i tutorial su internet e solo una questione di folklore quasi sempre inutile.

[ac445ab]

Nei miei Nomi non c'è mai stato questo problema: basta spianare il dorso, ed ecco che la dimensione del tagliente magicamente aumenta.

Tieni lontano il martello da quelle lame, Zoki

Luca, chi ha preso quel scalpello , prenderà anche altri .
A parte che non va usato martello

La pratica di utilizzare un martello per piegare leggermente in punta e quindi spianare è una pratica comune che si utilizza per le lame giapponesi. Magari le prime volte si può spianare semplicemente perchè le parti piane devono essere formate lungo ttutto il perimetro della parte concava, ma col tempo diventa una operazione necessaria.
Certamente, spianando semplicemente, "per magia", la superficie piana aumenta ma più aumenta e più si dovrà spianare la volta successiva. Ogni tanto, qualche colpo di martello dato con abilità sulla parte mediana dello smusso permette di esporre quel tanto di metallo che facilita il riformarsi della zona piana, in modo particolare di quella anteriore, vicina al filo tagliente senza interferire più di tanto sulle zone piane laterali.

[youtube]4pYi7P1ynw0[/youtube]

[homofaber]

Ma è nuovo o usato?
Dalla foto il margine dell’affilatura sembra molto vicino alla parte concava.....andrà aggiustato a martellate...

Puoi anche allungare quei 2 mm. variando leggermente l'angolo di spianatura del dorso, affondando sulla pietra di affilatura di più il tagliente rispetto alla parte del manico.
Io così ho fatto in una situazione simile.
L'operazione di martellamento la lascerei per un caso più estremo.....