foxyzalot ha scritto:ma le king per affilare sono anche loro da spianare di continuo o sono un po' più dure?
mceolan ha scritto:la king da 6000 è stata la mia prima pietra ma adesso la uso pochissimo, troppo lenta
mi trovo nettamente meglio con la norton da 8000 che oggi non trovi più ma è stata sostituita dalle ohishi (consigliate dalla lie nielsen)
https://www.lie-nielsen.com/product/blade-sharpening/blade-sharpening-ohishi-waterstones-?node=4203
per le grane basse io andrei con una diamantata DMT, anche una sola, che ha il grosso vantaggio di asportare velocemente ed essere sempre perfettamente piana
io salto dalla fine della dmt direttamente alla 8000, solo nei casi disperati seguo step meno ampi
come vedi ognuno ha il suo approcio personale
frassino ha scritto:Ciao, intanto una correzione: ho scritto naniwa ma pensavo anche io alle ohishi!! Non sono la stessa cosa![]()
frassino ha scritto:Ciao, intanto una correzione: ho scritto naniwa ma pensavo anche io alle ohishi!! Non sono la stessa cosa![]()
Ma tu affili tutto il bisello o solo l'ultima parte del tagliente? La fine della dmt è la verde (1200)?
Corrado
mumu ha scritto:Dal basso della mia (poca) esperienza mi sento di consigliare per chi è agli inizi la pietra bigrana King 1000/6000: 33€ e passa la paura. E' vero che è tenera e bisogna spianarla spesso ma se non affili quotidianamente, e magari neanche settimanalmente, credo che sia una buona soluzione per iniziare.
Poi in futuro, se se ne sente l'esigenza, si può integrare in basso o in alto![]()
Poi, così per curiosità, chi di voi affila più di una volta a settimana?