Patibolo/forca

[gmgd]

Domenica scorsa approfittando della ancora bella stagione, nel giardino del
laboratorio abbiamo condannato all'impiccagione un brutto ceffo ( leggasi: caciocavallo
podolico del Gargano), per rendere più reale la condanna ho costruito una
vera e propria forca.

Bellissima giornata tra amici...

[Torniosubito]

🤣🤣🤣🤣🤣che bellezza!!!!
E spiegaci....come viene cannibalizzata la vittima?
La fate colare sul pane?

[homofaber]

ahhhh, me lo ricordo bene quel giardino, che affaccia sul lago!
invitante ....la forca....

[zoidberg]

Wow ho sempre voluto mangiarlo ma non mi è mai capitato!

In compenso, quando arrivano i freddi, rimedio con la Raclette

[beppecv]

Trovo la cosa affascinante per la verità sarebbe ancora più affascinante la possibilità di mangiare il podolico

beppe

[gmgd]

Si colato sul pane abbrustolito ( pane con lievito madre) e/o una sottile fetta tagliata per ripristinare la
planarità della faccia a contatto con la brace.
Podolico da mucche che pascolano quasi allo stato brado nella macchia Garganica, per questa preparazione
se ne usa uno con 2-3 mesi max di stagionatura, ma nell’occasione ne abbiamo mangiato uno molto stagionato,
del tipo casu marzu, qui da noi con i vermi addirittura è una specialità ( per palati forti).

[Torniosubito]

Si colato sul pane abbrustolito ( pane con lievito madre) e/o una sottile fetta tagliata per ripristinare la
planarità della faccia a contatto con la brace.
Podolico da mucche che pascolano quasi allo stato brado nella macchia Garganica, per questa preparazione
se ne usa uno con 2-3 mesi max di stagionatura, ma nell’occasione ne abbiamo mangiato uno molto stagionato,
del tipo casu marzu, qui da noi con i vermi addirittura è una specialità ( per palati forti).

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤